ความเข้มข้นของวิสกี้ในถัง - รสลิ้นจี่ 51%-54% 670 มล.

วิสกี้ที่ผลิตจากถังไวน์ลิ้นจี่นี้ได้รับรางวัลเหรียญทองสองเหรียญจากการแข่งขัน San Francisco World Spirits Competition ประจำปี 2024 ซึ่งถือเป็นรางวัลที่คู่ควร การใช้ถังไวน์ลิ้นจี่ไม่เพียงแต่ทำให้ได้กลิ่นหวานและกลิ่นหอมตามธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเมล็ดลิ้นจี่ที่ติดค้างอยู่ในคอ ซึ่งเป็นรสชาติที่เฉพาะชาวไต้หวันเท่านั้นที่จะสัมผัสได้

วิสกี้ชนิดนี้ผลิตขึ้นโดยใช้เหล้าลิ้นจี่ซึ่งเป็นเหล้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของโรงกลั่น โดยวิสกี้ชนิดนี้จะผ่านการหมักในถังไม้นานเกือบ 90-95 วัน จากนั้นจึงเติมซิงเกิลมอลต์วิสกี้ลงในถังไม้ลิ้นจี่เพื่อบ่มต่ออีก 90 วันก่อนบรรจุขวด ผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง ผสมผสานกับกลิ่นอายของเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนที่สะท้อนถึงรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของไต้หวัน