Licor - Hierba Limón 19,8 % 700 ml

Uso de la técnica de extracción de gastronomía molecular.

Notas de salida del licor de hierba limón:
◆ Mediante extracción al vacío de gastronomía molecular, refinado durante 7 días.
Cuerpo en boca:
Extraído mediante infusión en líquido caliente a 78 grados durante 5 horas.
Final persistente:
La hierba limón seca se macera 14 días en vodka de alta pureza y luego se destila para obtener el corazón (similar al proceso de la ginebra)