Liqueur - Triple Sec 40% 700 ml

Liqueur à l'orange, aussi appelée Triple Sec. Ce Triple Sec est élaboré par extraction et distillation des écorces de trois agrumes : citron, pomelo et mandarine séchée. À l'aide d'un alambic à colonne, les différentes proportions de l'alcool sont extraites avec précision, puis mélangées à des huiles essentielles d'écorce d'orange pour finaliser le processus.

Avec une teneur en alcool de 40%, l'écorce d'orange confère l'épaisseur nécessaire aux cocktails.

Le Triple Sec est le plus souvent utilisé dans les cocktails, notamment dans les cocktails classiques, et suit la formule « Triple Sec + alcool de base + acide » :

Dame Blanche
Gin : 40 ml
Liqueur d'orange : 30 ml
Liqueur de citron : 20 ml
Glace