Whisky Cask Strength - Finition en fût de prune 51 % - 54 % 670 ml

Ce whisky brut de fût subit une double maturation. Il vieillit d'abord en fûts de chêne blanc américain vierge et carbonisés pendant plus de 7 ans. Il est ensuite élevé en fûts imprégnés de liqueur de prune de 5 ans d'âge de la distillerie Bunnyville. Les prunes ont été conservées au gros sel pur afin de préserver leur caractère naturel et rustique. Ce procédé imprègne le fût d'intenses arômes fruités, créant un mélange harmonieux de notes de whisky et de prune. Le nez est marqué par la prune, tandis que la bouche révèle de subtiles notes boisées et salées.