El ron agrícola 10 años “Amber Age” de Taiwán gana un doble oro y celebra 20 años de oficio de la destilería

¡Los destilados taiwaneses vuelven a la escena internacional! Amber Age Ron agrícola 10 años, destilado a partir de caña de azúcar roja local de Taiwán, refleja un terroir singular y una elaboración exquisita, y obtiene un doble reconocimiento con medallas de oro en el San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) 2025 (91 puntos) y el International Wine and Spirit Competition (IWSC) 2025 (95 puntos).

Taiwán disfruta de climas tropicales y subtropicales privilegiados, especialmente adecuados para la crianza de destilados en barricas de roble. Además de las ventajas climáticas, los abundantes recursos de caña de azúcar de Taiwán ofrecen condiciones ideales para producir ron. Mientras que las primeras destilerías utilizaban principalmente melaza de caña para elaborar ron blanco destinado al mercado de bares, Amber Age siguió un camino claramente distinto.

Hace diez años, la destilería experimentó fermentando jugo de caña de azúcar roja, y creó un raro lote de “ron agrícola”. Con un mercado internacional del ron ya saturado de opciones, este lote se guardó en barricas sin ninguna promoción especial, en silencio en un rincón de la destilería, y con el paso del tiempo cayó poco a poco en el olvido.

No fue hasta que la destilería ordenaba su inventario de barricas de roble cuando abrió por casualidad este ron de 10 años y descubrió un destilado de una profundidad y complejidad asombrosas: un tono ámbar con aromas de fruta tropical, vainilla y notas amaderadas, y un sabor rico y con cuerpo de caña caramelizada, longan seco, especias y sutiles matices ahumados, con un final largo y persistente.

Este valioso líquido se ofreció al principio solo en “catas junto a la barrica” para los visitantes de la destilería, y enseguida cosechó críticas entusiastas. Por su cantidad limitada, la destilería no tenía intención de venderlo al público. Sin embargo, tras presentarlo a concursos internacionales, Amber Age ganó inesperadamente un doble oro, lo que despertó en muchos aficionados el deseo de coleccionar este excelente ron.

“Amber Age” se presenta en una botella de piedra cuidadosamente diseñada, inspirada en la resistencia y el carácter atemporal de la roca. La piedra simboliza el refinamiento del tiempo y la fuerza de la naturaleza, igual que la profunda complejidad que este ron agrícola desarrolla tras años de crianza. La textura de la botella transmite una sensación firme y sólida, que permite al bebedor percibir lo terroso y el peso del tiempo desde el momento en que la abre.

Este diseño no es solo una botella, sino un recipiente artístico que transmite el respeto de Amber Age por la artesanía tradicional y su interpretación del entrelazamiento de “tiempo, naturaleza y memoria”. Invita a cada bebedor a atesorar en sus manos esta historia de años transcurridos y a saborear la huella eterna de Amber Age.

El ron agrícola 10 años Amber Age se presenta en un singular “estuche en forma de libro”, concebido como la apertura de un capítulo sellado durante mucho tiempo. Al levantar la tapa, es como pasar la página de un libro clásico que guarda el significado de toda una época: no solo revela la historia de este ron, sino que también permite sentir los años y el valor que encierra. Este estuche especial es más que un envase; es un símbolo que convierte la década de Amber Age en un capítulo digno de coleccionar. Mientras disfrutan del destilado, los consumidores pueden atesorar también este significativo viaje de la destilería, como si poseyeran su propio fragmento de Amber Age.

Coincidiendo con el vigésimo aniversario de la destilería, Amber Age fue elegido como obra conmemorativa, símbolo del nuevo hito de la destilería: del destilado experimental a la escena internacional. Amber Age Ron agrícola 10 años está limitado en todo el mundo a 50 botellas, con un precio de US$290. No solo es el ron agrícola con la crianza más larga de Taiwán, sino también un valioso regalo de la tierra y del tiempo de Taiwán, que marca la sólida huella de los destilados taiwaneses en la escena internacional.