PALACE GIN - 宮殿琴酒 43% 700 毫升

「PALACE GIN」傳承了200多年歷史的英國王室酒單。它具有濃鬱的特色，源自十種精心挑選的原料的釀造。

？

其中一種獨特的原料是產自台灣的文旦皮。文丹是亞熱帶柑橘品種，具有濃鬱而迷人的香氣。除了台灣本土的文旦，PALACE GIN也融入了來自世界各地的九種傳統原料：

？

打開瓶蓋，您將聞到小荳蔻和杜松子的香氣，讓人回想起兩個世紀前倫敦街頭的傳統英國氣味。第一口就能嚐到芫荽籽的味道。

當酒香在口中縈繞時，甘草、杏仁和桂皮的獨特風味令 PALACE GIN 酒體更加豐盈。薑的香味帶來一絲辛辣的味道。

餘韻有檸檬皮和橙皮的清爽味道，最後柚子的甜味縈繞在口中。這熟悉的味道無疑會讓你笑容滿面。

？

PALACE GIN 的製作工序十分複雜。為了重現擁有兩個世紀歷史的倫敦乾杜松子酒的優雅，釀酒師按照特定的比例和時間參數，依次將十種選定的成分浸泡在最純淨的原酒中。採用塔式蒸餾法萃取葡萄酒的酒頭、酒心、酒尾。蒸餾後不添加任何額外的香料或進行任何加工，從而產生了獨特的 PALACE GIN。